Preço da carne de frango dispara em Minas

Os preços das carnes de frango dispararam na Região Metropolitana de Belo Horizonte, segundo pesquisa divulgada pelo site de pesquisas Mercado Mineiro. As informações são da Rádio Itatiaia.

A alta mais expressiva registrada pelo levantamento, realizado entre 16 e 18 de março, em 39 estabelecimentos, ocorreu no filé do peito de frango — o preço médio do kg subiu de R$ 18,27 para R$ 21,26, aumento de 16,37%.

O kg do peito resfriado sofreu alta a de 12,48%, saltando de R$12,90 para R$ 14,51. O kg do Frango Resfriado subiu 11% e é encontrado ao preço médio de R$10,91. Até mesmo o pé de frango está mais caro: o preço do kg médio saiu de R$ 6,42 para R$ 7,02, aumento de 9,37%.

Carnes bovinas e suínas

Os cortes bovinos e suínos também ficaram mais caras, mas, ao contrário das carnes de frango, as elevações não foram altas. O kg da maminha, por exemplo, subiu de R$ 45,19 para R$ 45,66, aumento de 1%. O kg do Patinho subiu de R$ 40,33 para R$ 40,70, elevação de 0,92%.

O preço médio do lombinho filé subiu de R$ 19,11 para R$ 19,66, aumento de 2,86%. O Pernil com osso subiu de R$ 15,19 para R$ 15,46, aumento de 1,81%.