Câmara recebe denúncia sobre abate clandestino em Nova Serrana

Os vereadores da Câmara Municipal de Nova Serrana receberam uma solicitação para apurar denúncias de casos de abates clandestinos de animais no município. A preocupação da Câmara é imensa, pois se trata de uma questão de saúde pública, que pode trazer inúmeras implicações na vida dos cidadãos.

A necessidade de averiguar a veracidade das denúncias no abate de suínos e bovinos sem as condições sanitárias adequadas é urgente. Os vereadores ressaltam que a fiscalização não se deve a questões financeiras, mas ao fato de que o consumo de carne imprópria pode causar prejuízos irreparáveis à saúde da população.

Os vereadores fizeram uma diligência para conhecer de perto o trabalho de um abatedouro/frigorífico certificado para o processamento de produtos de origem animal. Neste estabelecimento, de propriedade do empresário Alvimar Francisco da Silva, puderam entender como é rígido o procedimento, desde a inspeção do animal que chega para o abate, até o acondicionamento e armazenamento da carne. A visita foi acompanhada também pela Gerente de Produção, responsável técnica de produtos de origem animal, Silmara Henriques Teixeira, que explicou todo o processo explicando que os cuidados são essenciais para assegurar o controle em cada etapa para que não haja riscos de contaminação dos alimentos.

Participaram da diligência o presidente da Câmara, vereador Cabral (SDD), assim como o presidente da Comissão de Saúde, Dr. Rodrigo Fisioterapeuta (PL); o presidente da Comissão de Finanças, professor Willian Barcelos; e o presidente da Comissão de Meio Ambiente, Zé Faquinha (MDB); além do procurador geral da Câmara, Dr. Jorge Washington Cançado Neto.

O vereador Cabral, destacou que o objetivo da Câmara é garantir à população a segurança de que os produtos que estão sendo destinados para o comércio em Nova Serrana, sejam de boa procedência.   “Se há indícios de que existem estabelecimentos comprando carnes abatidas irregularmente no meio do mato, e depois sendo enviadas para comercialização em alguns estabelecimentos, precisa ser rapidamente apurado. A preocupação de todos nós vereadores é a segurança alimentar da população, ou seja, não é possível permitir que exista qualquer tipo de risco de doenças transmitidas por alimentos aos nova-serranenses. Além disso, há a questão da concorrência desleal entre os estabelecimentos que não seguem as normas com aqueles que cumprem todas as determinações exigidas.”

De acordo com o presidente da Câmara, todas as Comissões Permanentes do Legislativo estarão empenhadas em averiguar tais fatos. A Câmara de Nova Serrana já está providenciando os encaminhamentos jurídicos quanto à denúncia, e elaborou ofícios quanto ao fato para o Ministério Público e também para a Secretaria Municipal de Saúde.